Ïðîñòûå áëèíû ìîãóò ñòàòü åùå àïïåòèòíåå, åñëè ñëåãêà ðàçíîîáðàçèòü ïðèâû÷íûé ðåöåïò. Ïîïðîáóéòå äîáàâèòü ê òåñòó ëèìîí. Âêóñ èçäåëèé ñòàíåò òàêèì íàñûùåííûì, ÷òî äàæå âàðåíüå ê íèì íå ïîíàäîáèòñÿ.
Èíãðåäèåíòû:
- ìîëîêî 300 ìë,
- ÿéöà 2 øò.,
- ëèìîí ? øò.,
- ìóêà 7 ñò. ë.,
- ñàõàð 3 ñò. ë.,
- ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 1,5 ñò. ë.
ßéöà âçáåéòå ñ ñàõàðîì. Ñëåäîì äîáàâüòå ìîëîêî, öåäðó è ñîê ÷åòâåðòèíêè ëèìîíà. Ïåðåìåøàéòå êîìïîíåíòû.
Çàòåì âñûïüòå ìóêó è åùå ðàç âçáåéòå ìàññó, ÷òîáû íå îñòàëîñü êîìî÷êîâ. Âëåéòå â òåñòî ìàñëî, ïåðåìåøàéòå è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 20 ìèíóò.
Îáæàðèâàéòå áëèíû íà õîðîøî ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå ñ êàæäîé ñòîðîíû ïî ïàðå ìèíóò, äåëèòñÿ ïîðòàë Mos Smi. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: https://gorodovoy.ru
